うどんの代わりにしらたきを使ったカレーしらたき弁当。 油揚げ、豚肉、ネギ、しらたきをめんつゆ＋カレー粉で煮て、最後に鰹節と一緒にスープジャーに流し込み、数時間待ってからいただきます。 これ、結構美味しい上にお腹にもわりとたまります。こんにゃ…

今日はちゃんぽんっぽい何か（白湯鍋の素でキャベツとエビとネギを煮た）ものとうどんがメインです。 うどんは先日も食べてた糖質カットのやつ。 www.travel-bento-shopping.work さすがにちょっと少なすぎたので、週末に焼いて冷凍しておいたミニブランパン…

今日は「玄米を買って、袋の裏に書いてある通りに炊いたらびっちゃびちゃになってもうたのでおかゆにしてみた」弁当です（長い）。 しかも家にいたから正確には弁当でもないし（笑）。 （今日は家→客先→家という変則パターンでの仕事でした） あとは作り置き…

今日は鯖の塩焼きとキャベツと卵の炒め物、そして作って冷凍してあったトマトスープです。 鯖をグリルのオート調理に任せたらなんか黒くなっちゃった…。内側は全然問題なかったからおいしくいただいたけど。 そういえば今朝、IHを1口とグリル、電子レンジ、…

今日は先週の残りもののインゲン人参肉巻きです。一部冷凍保存してあったのです。 www.travel-bento-shopping.work 副菜はキャベツと卵を炒めたもの、筍土佐煮（おそうざい買ってあった）。 豚肉で巻く系おかずはお弁当には便利ですよねえ。 これまでにもい…

週の頭からいきなりのサンドイッチ弁当です。 中身は鯖をカレー粉と大豆パウダーではたいてオリーブオイルで焼いたもの＆キャベツ千切り。 キャベツはまとめて千切りして塩もみしておいたやつにをさらにマヨネーズであえてます。 スープジャーの方はキャベツ…

インゲンと人参の豚肉巻き ミニトマトと卵炒め 茹でインゲン インゲン多すぎじゃね？弁当となりました。 なんか久々にキャベツとレタス以外の野菜が買える値段で売ってたので先週末に大袋で買っちゃったんですよね。で、こんな感じになったわけでして。 イン…

週に1度は登場するふすまパンサンドイッチ弁当です。 あとは最近はまっている白湯スープ。中身はしめじとレタスと豚肉（レタス多すぎ…）。 ふすまパン、週に一斤は必ず焼いておりまして。 www.travel-bento-shopping.work ミックスもなんだかんだと色々試し…

今日は自宅で仕事だったので昼に作ってその場で食べるスタイルの弁当です。 鯖のゴマ照り焼き ミニトマトと卵炒め 茹でインゲン 目の前にカメラ（ミラーレス一眼）が置いてあったので久々にカメラで写真をとってみたんですが、ノー加工でも色が鮮やかな気が…

たまごとじうどんと、レンコンのはさみ焼き弁当です。 エビ天は昨日の夜スーパでめっちゃ安く投げ売られてたので買ってみました。 うどん弁当、かつてはよくやってたんですけどここ一年は糖質制限生活してたので自粛してました。 ほら、前回のたまごとじうど…

昨年11月末ごろ、SHARPの加湿空気清浄機「KI-HS50」を購入しました。 jp.sharp 空気清浄機はこの部屋に引っ越してきた2年前からずっと買おう買おうと思いつつ先伸ばされまくって来たんですがようやく 、君に、決めた…！ということで使用感などをレポートしま…

ししゃもの唐揚げ パプリカきんぴら ブロッコリー ものすごく投げやりな本日のお弁当。 とりあえずあるものを詰め込んだだけですが、ししゃもの唐揚げはちゃんと揚げたから！冷食じゃないし！！ 最近はパン粉にも糖質カットがあるんですよね。この間ついに冷…

牛肉とネギ炒め レタスと豆腐白湯 今日は自宅で仕事してたので昼休憩に作って食べた、気分だけ弁当です。 スープは昨日と同じく鍋の素使用です。 しかしこの鍋キューブ、かなり使える…！！ キャベツのスープもおいしいけど、レタスもよき。キャベツほど重く…

今日のお弁当。 レンコンはさみ焼き ほうれん草と卵炒め レタスと豚肉のスープ 実は新しいお弁当箱を投入しました。 これ。 GEL-COOL ジェルクール スクエアL 400ml 保冷剤一体型ランチボック...価格：2090円（税込、送料別) (2020/1/15時点) 今までもGEL-CO…

今日はサンドイッチとスープ弁当です。 サンドイッチはレタス＋レンコンのきんぴらをふすまパンでサンド。 スープは緑のカレーですが、いわゆるグリーンカレーではなくほうれんそうとブロッコリーが煮てあるため緑になってます。 ブロッコリーを煮ると結構お…

昨年末、Appleの完全ワイヤレスイヤホン、AirPods Proを買いました。 Appleオンラインストアで購入したんですが、昨年12月頭に頼んだところ、商品お届けは12/25予定となっていました（2020/1/12時点でも約1ヶ月先になってます）。 クリスマスプレゼントかな…

めちゃくちゃ登場頻度の高い親子丼弁当。 鶏肉はもちろん胸肉オンリーです。モモ肉は高いからね（あまり変わらない時も多いけどね）。 ところでこの日、朝起きるとめちゃくちゃ頭痛が酷くて午前休したんですけど（1年ぶりに体調不良で有休使ってしまった）、…

豚の生姜焼き キャベツ千切り ゆで卵 沖縄そば なんか寒いからあったかいものが食べたくて、昨年盛大にはまった沖縄そばを持って行ってみました。 実は前にも1回やってたり…。このサイズ感、ものすごく便利なんですよねー。 年末にいっぱい買ってきましたが…

参鶏湯 鯖水煮 高菜炒め パプリカきんぴら とりあえず目についたものを詰め込んだだけというスーパー手抜き弁当ですが、参鶏湯がおいしいのですべて許されるのだ。 この参鶏湯、今年の冬よく作っているんですがレシピはこちらのもの。 hokuohkurashi.com ち…

久々に本日のお弁当。 鯖サンド 参鶏湯 2020一発目のお弁当はふすまパンサンドイッチでした。 一応鯖の干物をグリルで焼いたものを挟んでるんですが、切った位置が悪かったせいでほとんどキャベツサンドにしか見えないのが悲しい。。。 ふすまパンは相変わら…

あけましておめでとうございます。 今年もよろしくお願いします！ さて、新年明けて早速ですが、昨年後半戦で行ったSFC修行を総括したいと思います。 本当は年内にやりたかったんですが、旅行記って結構書くのに時間かかる…よね…。12/31はほぼ丸一日ブログ書…