旅と弁当と買い物

旅に出るために毎日弁当を作っているのに、ついお買い物などをしてしまったりする日々の話

サバカレー焼きふすまサンドとトマトキャベツシチュー弁当

週の頭からいきなりのサンドイッチ弁当です。

中身は鯖をカレー粉と大豆パウダーではたいてオリーブオイルで焼いたもの&キャベツ千切り。

キャベツはまとめて千切りして塩もみしておいたやつにをさらにマヨネーズであえてます。

スープジャーの方はキャベツとベーコンと玉ねぎをホールトマト缶といっしょに煮たもの。

やはりトマトとベーコンは鉄板。間違いのない美味しさです。

今週はレタスがめっちゃ高くて買えなかったので、キャベツで一週間を乗り切ります。



本日のお弁当箱はこちら。

ぽちっとお願いします!

にほんブログ村 料理ブログ お弁当へ
にほんブログ村