旅と弁当と買い物

旅に出るために毎日弁当を作っているのに、ついお買い物などをしてしまったりする日々の話

スリム曲げわっぱでメンチカツ弁当

実は今週のラスト弁当。明日も昼前から外出で都会へ行ってきます。 メンチカツ(冷食) ほうれんそうとエリンギのバター炒め アーリーレッドマリネ うつってないけどキャベツの千切り塩もみ このメンチカツは冷食の中でもかなりうまい方だと思う。 #「味の素…

まさかのお星様弁当

星型ポテトとオクラを入れただけでなんかファンシーなお弁当になった・・・ 鮭とエリンギのバター炒め しゅうまい 星型ポテト(冷食) オクラおひたし 星型ポテトとおくらは狙ったわけではないんですが気がついたら星型まみれになってしまった・・・。 それ…

Not冷食鮭フライ弁当

先週の魚も鮭だったから今週は他の魚がよかったんです、ほんとうは。 でも鮭の切り身がひとつ87円だったのには抗えなかったorz 鮭フライ エリンギ酒蒸し オクラおひたし アーリーレッド酢漬け せめて焼くのではなく・・・と思ったらフライか炒めくらいしか思…

超便利!にんじん千切りスライサー様をお迎えしました

このあいだ、楽天でこんなもの買いました。 にんじん千切り用スライサー! 細さがいろいろあるんですが、私が買ったのは「せん切り器」。 さらに太めのやつもあるらしい。 細せん切りはツマに、せん切りはサラダに、太めはきんぴらとかにんじんしりしりとか…

例の一人鍋セットがもはや神の領域へ

やばい。例の一人鍋セットがパワーアップしてます! というわけでまた買ってきてました、鍋セット。 上の写真の「牛もつ鍋」は去年もあったんですよ、ええ、もう散々食べましたからね!まちがいないです! ただ、これはどうよ? ラム火鍋!そして鶏レモン鍋…

鮭キャベチャーハン弁当

金曜日だ!! 鮭とキャベツのチャーハン にんじん塩昆布たまねぎサラダ シューマイ(冷凍) にんじん塩昆布たまねぎサラダ。 めっちゃうまいのでぜひ作ってみてほしい。 材料はにんじんとたまねぎと塩昆布。 にんじんは千切りにして、たまねぎは薄切りに。そ…

エセ沼サン弁当with贅沢きのこポタージュ

珍しくサンドウィッチ弁当。だいぶ崩れてるけど沼サン風。 キャベツにんじん卵チーズの沼サン風サンド 手羽元煮込み 豆苗と(以下略炒め 贅沢きのこポタージュ 普段食パンを買わないので昨日コンビニでこれのために買いました(100円未満だった)・・・。た…

手羽元の煮込み弁当

週末に近所のスーパーであまりにも安く売ってたので手羽元を衝動買い。 買ったその日に卵と生姜、しょうゆ、お酢、酒、みりんでことこと煮たものを弁当にIN。 手羽元と卵の煮物 豆苗と塩昆布とツナ炒め にんじん塩もみ あの、本日のメインではないんですが豆…

ココポットをいまいち活用できなかったペンネ弁当

ココポットひとつに収めたかった弁当だった・・・ というわけで本日のお弁当。 豆苗・ツナ・卵ペンネ キャベツとにんじんとかぼちゃサラダ そう、写真を見てお分かりかと思いますが・・・私が今日言いたいことはこれだけです。 ペンネ80g分をココポットの下…

休日だけど鮭の幽庵焼き弁当

今日はお台場で開催された某勉強会に行っていたのですが、周囲にご飯食べられそうな場所がなかったので弁当作りました。食材もあったしね。 鮭の幽庵焼き かぼちゃマッシュ 豆苗とツナと塩昆布いため 星型ポテト(冷食) 昨日の夜醤油と酒とみりんにつけてお…