旅と弁当と買い物

旅に出るために毎日弁当を作っているのに、ついお買い物などをしてしまったりする日々の話

今日弁

久しぶりのハンバーグ弁当

まだ旅記事が全然終わってないのにすでに通常営業モードです。 ハンバーグ ブロッコリー ひじきのにもの たまごやき 日曜日に作って解凍した弁当でーす。 ところで今月からは週4弁当+金曜日は外食にしようかと思ってます。たまにはおいしいものが食べたい………

ジャガベーコン玉ねぎ味噌汁弁当

赤魚の干物とジャガベーコン玉ねぎ味噌汁。 いつもいくスーパーが、週1で干物1枚98円で売っていることに気がつき始めた今日のこの頃。ただ、曜日固定じゃないのはなんとかならないのかー!? あと毎回干物の種類が違うのもちょっと……アジだけは毎回あるんだ…

鮭の水煮缶+かいわれ+きゃべつ味噌汁弁当

朝弁当の写真撮るの忘れたので、まったく同じ具だった昨日の晩御飯写真でお茶を濁します。 ちなみに今日の魚は秋刀魚の蒲焼き缶でした(ついに魚を焼くことさえやめ始めたっていう)。 味噌汁生活をはじめて、予想してなかったけどすごくいいな、と思うこと…

小松菜と油揚げ味噌汁+鯵の干物弁当

今日の味噌汁。 小松菜 あぶらあげ 長ネギ なんというシンプルかつ王道さ! ちなみに今日の鯵は頭を落とした版を撮ってみた。99円/1枚だったので今週ほんと助かったわ。 ところで、今日なにげなくテレビをみてたら小松菜は江戸川区発の野菜(というか江戸川…

アジの干物+さつまいもしめじ玉ねぎ味噌汁

本日の味噌汁の具。 さつまいも しめじ たまねぎ 甘い系味噌汁として無難にまとまりました。まずいわけがないねこの組み合わせ。 ちなみに出汁はにぼしで水出ししております。ほんだし時代よりだいぶ味が薄くなって、これが本物か……!とびびってみたり。 ち…

鯖の干物焼き+大根味噌汁弁当

本日から冷凍弁当に続く新シリーズ「具沢山味噌汁+魚ON白米のハードコア弁当」を実験的にお届けします。 実はここ2週間ほど、私の夕ご飯は具沢山味噌汁+納豆とご飯でございました。しかも毎日。 日々、とにかく楽に、安く、そこそこの味で、太らない!食生…

ちょい焦げ気味焼き鮭弁当

冷凍鮭をグリルで焼いたら加減を間違え、上になってた面が焦げたorz 焼き鮭 きんぴら しゅうまい たまごやき 今日は緑がない弁当になってしまった。 多分あしたも緑はないな……というか今週はもう緑は出現しないかも。 それにしても今夜の川崎市は雷がやばい…

カジキナポリタン弁当

定期的に出現するカジキナポリタン弁当。 ……と思ったら前回は163日前でした。結構前だったね。 www.travel-bento-shopping.work 味が濃いのでお弁当にもってこい。しかも冷凍OKなので超助かります。 唯一の欠点はカジキの切り身って意外と高い。こと。 鮭と…

またしても唐揚げ弁当

めっちゃ凍ってますけど、今日の弁当。 鶏唐揚げ きんぴら たまごやき ゴーヤのおひたし 昨日冷蔵庫に移しておくの忘れたのでひえっひえのまま持って行きました。 この気温でも室内だとさすがに解凍されないので、お昼に3分ほどレンジでチンしていただきまし…

ゴーヤと豚肉のカレー炒め弁当

今日は土曜日に作った冷凍弁当。 ゴーヤと豚肉のカレー炒め たまごやき きんぴらごぼう しゅうまい(冷食) 冷凍弁当作るときしゅうまいが超便利すぎて最近かならず冷凍庫にストックされてる。安いし。 きんぴらはごぼうが安売りしてたので久しぶりに作って…

生姜ご飯と鶏胸肉withゴマ味噌たれ弁当

しょうがごはん 鶏胸焼きwithゴマみそたれ ゆでたまご スナップエンドウマリネ しょうがごはんと味噌たれはカルディのオリジナル商品。 間違いない。美味しいに決まってる組み合わせ。 鶏胸肉はいつも茹でてばかりで芸がないのでグリルで焼いてみたら簡単な…

ナスとオクラのせうどん弁当

ナスの素揚げ オクラの素揚げ うどん 鯖の水煮缶を入れためんつゆ という、手抜き夏メニューでした。 茹でたまごも添えようと思ってたんですが……まあ忘れたよね! 関東は明日の朝は台風来るみたいですが、果たして!? はっ! そういえばわたし明日会社行っ…

昨日の鮭弁当と今日のからあげ弁当

お久しぶりのお弁当です。 先週は仕事に追い詰められて、全てのご飯をコンビニと外食でまかないました。 金で解決できることはすべて解決する!ってことで。 今日やっと仕事が落ち着いたので、ここからしばらくは出費を抑える方向にシフトです。できるだけ自…

夏野菜揚げ浸しそば弁当

暑い……朝5:30に起きて、30分くらいはいいんだけど6:30くらいからもう無理……。 というわけで弁当も冷たいもので。 じゃがいも、おくら、みょうが、ナスの揚げ浸し おそば 今週はつめたい麺類多めでいきます。暑いから。 しかし、麺類のときはココポットが便利…

先週のお弁当をまとめてご紹介

先週のお弁当をまとめてどどっと!いきます! 火曜日 ナスのはさみ揚げ弁当でした。解凍弁当なのでまだちょっと凍ってます・・。 先週の月曜日にナスのはさみ揚げを作ったのでもれなく弁当のおかずになりましたとさ! めでたしめでたし。 水曜日 トマトカレ…

金曜日の梅しそ鶏カツ弁当

先週金曜日のお弁当。冷食メイン弁当です。 梅しそ鶏カツ パプリカきんぴら ほうれんそうの胡麻和え こんにゃく煮物 三連休はこれでもか!というくらいだらだらと家におりました。 昨日と今日はヨガに行ったけど。そのくらい。 だらだら掃除して、だらだら本…

親子丼弁当

久しぶり? 親子丼 パプリカ海苔和え こんにゃくの煮物 どんもの弁当は楽なんですよねー。 鶏肉は買ったその日に茹でるだけ茹でておくと、親子丼がすぐにできあがるのでおすすめです。玉ねぎさえ煮えればOKなので! ぽちっとお願いします! にほんブログ村

鯖の味噌焼き弁当

鯖の味噌焼き こんにゃくの煮物 焼きアスパラおひたし ゆでたまご しまった、冷凍してあるパプリカ海苔和えを入れた方が色合い的によかった。完全に忘れてたので仕方ないけど……。 だいたい毎週、肉と魚をひとつずつ+サイド用に野菜or乾物って感じの買い物を…

チキンチーズボール弁当

今週は順調に弁当が作れそうな予感がする…!というわけで火曜日のお弁当。 チキンチーズボール ブロッコリーとちくわのごま油&めんつゆ和え 最近あのBRUNOホットプレート買ったですよ。 たこ焼きプレートとセラミック鍋も買ったんで、ちょいちょいたこ焼き…

ブロッコリー春巻き弁当

先週無性に揚げ物が食べたくてとりあえず春巻きの皮であれこれ巻いてあげて食べた際、残っていた春巻きの皮が数枚だけありまして。 なんか巻いて食べちゃおうかなーと思った時に限って冷蔵庫になにもない。 …仕方ないから唯一あったブロッコリーを巻いてあげ…

先週の弁当を一挙ご紹介!

先週水曜日のお弁当と木曜日のお弁当もまとめてご紹介。金曜日は諸事情により弁当ナシの日でございました。 まずは上の写真の水曜日弁当。 鮭の南蛮漬け いんげんとチーズの卵焼き ちょーシンプル! 鮭の南蛮漬け弁当は何度か作ってますが、いつもおかずの組…

簡易春巻き弁当

今週も曲げわっぱ弁当が作れました! 簡単春巻き インゲンとチーズの卵焼き ミニトマト 春巻きの中身はちょーかんたんで、 ハムとインゲン ミョウガとチーズ の、どちらかを包んで揚げただけです。かーんたーん! そういえば、最近こんな揚げ物専用鍋を買い…

先週のお弁当をどどどっと!

飲み会だったり諸々あったりで更新できなかったので、先週のお弁当をまとめてどどどっとアップします。 まず上の写真は水曜日。 秋刀魚干物焼き パプリカきんぴら たまごやき しゅうまい 超絶久しぶりのまげわっぱ弁当でした。ほんと朝弁当作ったの久しぶり…

解凍メンチカツ弁当

実は日曜日に三食分お弁当を冷凍しておいた。 今日はそのうちのひとつを解凍したお弁当。 めんちかつ ほうれん草の胡麻和え たまごやき ほうれん草がまだ凍ってる……。 でも昼にはすっかりとけて食べごろになっていましたよ。最近会社の電子レンジ行列できて…

復活のソーメンチャンプルー 弁当

いい加減弁当作らないとコンビニで食べたいものがなくなってきた……。 ということで今日からがんばって弁当再開。 復活第一弾はソーメンチャンプルー です。紅生姜と天かすが入っているところがポイント。 一ヶ月ちょいぶりですね。 www.travel-bento-shoppin…

リハビリとんかつ弁当

リハビリだぞ!とんかつ弁当とほうれん草の胡麻和え!! というわけで、先週大炎上していた案件が終わりましてやっとやっとやっと平和が訪れました。 今回は色々あんまりにもひどすぎてなんかもう働く気力が大低下中なので急遽どこかに出かけようかといろい…

超久しぶりにまげわっぱの鶏ミョウガ炒め弁当

昨日作って余ったので、急遽弁当復活。 鳥胸のミョウガ炒め えだまめ 人参サラダ ブロッコリー 副菜は弁当作る予定全くなかったのでほんとうにたまたまあったものをぶち込んだけ……。まあそれっぽくなったからいいか。 さて、もう時間がないのにまだまだまだ…

風邪で寝込んでいた1週間の弁当総集編

先週水曜日、朝起きたら突然声が出なくなっていました。 そして夕方から高熱。木曜日も高熱。仕方なく会社を休んで一日寝込む。金曜日の朝に微熱まで下がったので出勤(ほんとうはいきたくなかったさわたしも!でもあれはどうしようもなかった……)。 ですが…

豚しゃぶサラダ弁当

日曜日にうっかり焼肉を食べてしまったので月曜日は節制。 豚しゃぶサラダ おにぎり 超久しぶりの焼肉で、美味しかったんですが、月曜日の夜まで全くお腹は空きませんでした。油による胃もたれですよね。 歳かな(遠い目 ぽちっとおねがいします! にほんブ…

鶏唐解凍弁当2

唐揚げ弁当第二弾。 唐揚げ しゅうまい 卵焼き パプリカめんつゆきんぴら ブロッコリー 今週はずーっと王道でしたね!! 実は来週も王道なんですよ!!! ほんとうに忙しくてしばらくどうにもならないみたいですー。 曲げわっぱカムバック! 本日のお弁当箱…