今日はミンチにした厚揚げと鳥のひき肉、チーズ、およびサイリウムをまぜてたっぷりオリーブオイルで揚げ焼きしたナゲットメインの弁当にしました。 あとはお馴染みのブロッコリー・卵焼き・えのきの醤油炒め。 ナゲット、なかなか美味しいなこれ。安いし。…

鮭ピカタ 小松菜おひたし パプリカとシメジ炒め 鮭ピカタは小麦粉をおからパウダーで代用しつつ作りました。 あと、バターの代わりにこの間カルディで気の迷いで買ってしまったギーを使ってみたり。 ギーとは無塩バターを煮詰めて水分とタンパク質をとばした…

今日はソイチャーハン弁当です。 木綿豆腐を水切りして砕いたもの＆エリンギのみじん切りをコメがわりに使ってます。 これね、なんか食べてるうちにだんだん「あれ？今米食べてる？」感が湧いてくるんですよね。 一口目はちょっと違和感あるんですよ、まあ豆…

なんか今日は昨日にまして地味な弁当だなあ…… 鶏胸とこんにゃく煮物 パプリカとシメジの炒め物 ほうれんそうのおから和え 卵焼きを入れようと思っていたけど意外にもスペースが残らなかった。 最近お米90g制限のお弁当もかなり作り慣れてきたので「やばい！…

あけましておめでとうございます！ 約1ヶ月ぶりにまともに弁当投稿してみます（作ってはいたんですがね……） 厚揚げのキムチ炒め しめじとパプリカ炒め ほうれんそうのおからあえ 相変わらずの厚揚げ＆豆腐＆ブロッコリー生活続行中ですが、ほんと体重も体脂…

気がつけば仕事もおさまり、大掃除もおわり、・・・なんと今年があと一日で終わってしまう！ ・・・ということで今年の個人的3大ニュースで2018年を雑に振り返ります。 第3位：食洗機を買った 今年買ってよかったもの、堂々のNo1です。本当に買ってよかった…

なんだろう……大変な地味弁当ですね。 厚揚げ肉巻き ひじきおから和え 大根とツナの煮物 ゆでたまご アスパラ ここまでやっておいてアスパラというチョイス（糖質高め）はどうなのか、というご意見があるのは存じておりますが、だって超安かったんだから仕方…

超久しぶりのサンドイッチ弁当だ！ ふすまパン卵サンドイッチ ささみとブロッコリーのごま油和え きのこの醤油炒め パプリカきんぴら 卵焼き なんという糖質的優等生弁当！ ちなみにふすまパンはローソンのもの。食パンタイプもあるのね（月曜日に初めてみた…

豚の生姜焼き弁当 卵焼き ブロッコリー 今日は玄米白米混合ごはんを90gでちゃんと測って入れてみました。 あとはシンプルに。シンプルに。な、フル冷凍弁当です。 梅干しは微妙に糖質が高いらしいですが、そこはそれ。色合い的にも味的にも衛生的にも必要だ…

冬だから、冬っぽいインテリアにしたい・・・。 ということで、ふらっとIKEAを訪れたところ、LEDキャンドルがお手頃価格で売っていたので思わず購入。毎日同じ時間に点灯して6時間経ったら消えるというおりこうさんです。 ただ、ティーライトをそのまま置く…