旅と弁当と買い物

旅に出るために毎日弁当を作っているのに、ついお買い物などをしてしまったりする日々の話

ゴーヤと豚肉のカレー炒め弁当

https://www.instagram.com/p/Boz7z5wgdBD/

  •  ゴーヤと豚肉のカレー炒め
  • プチトマトエリンギオムレツ
  • にんじん唐揚げ

なんかゴーヤがこの時期にきてとっても安く売ってたのでゴーヤ炒めになりました。

人参は唐揚げにするとおいしい。甘さが増す。そして超絶リーズナブル!

全部まとめて冷凍もできるし今日の弁当は色合いも味も好きな感じにまとまりここ最近では一番うまくいったと思います!

さて来週はどうすっかな・・・。がっつり肉を煮込みたい気分だけど。

  

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