旅と弁当と買い物

旅に出るために毎日弁当を作っているのに、ついお買い物などをしてしまったりする日々の話

解凍メンチカツ弁当

https://www.instagram.com/p/Bkdy6f9D10l/

実は日曜日に三食分お弁当を冷凍しておいた。

今日はそのうちのひとつを解凍したお弁当。

  • めんちかつ
  • ほうれん草の胡麻和え
  • たまごやき

ほうれん草がまだ凍ってる・・・・。

でも昼にはすっかりとけて食べごろになっていましたよ。最近会社の電子レンジ行列できてるから本当はレンジにかけずに食べられる弁当の方がいいんだけどねえ・・・。

 

まだあまり品数を作れるほど心が立ち直っていないのでしばらくはこんな感じで。

 

 

 

本日のお弁当箱はこちら。

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