旅と弁当と買い物

旅に出るために毎日弁当を作っているのに、ついお買い物などをしてしまったりする日々の話

焼鮭弁当

https://www.instagram.com/p/Be1RU5uAu2u/

見るからに低コスト弁当。

  • 焼鮭
  • ほうれん草とハムとシメジの炒め物
  • ゆでたまご
  • 里芋煮物

鮭、これで焼いてみました。

くっつかないし、洗うのも楽だしいいですねこれ。完全にミニフライパン代り。

 

ところで昨日の弁当からお米をストウブ+IHの炊飯モードで炊いているんですが(新居はキッチンがIH3口コンロなのである)、どうしても仕上がりが硬い。

なにが原因なんだろう。水の量?

もう少し色々と慣れが必要そうです。

 

本日のお弁当箱はいつものこれ。

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