厚揚げベーコンチーズ ほうれん草おひたし パプリカきんぴら たまごやき いや、昨日びっくりしたよね。嵐、活動一時休止。 でも、4人で活動続けますとしなかった彼らのクレバーさを讃えたい。ほんと、みんなで大野さんを守ってくれて、感謝しかありません（…

さらに続くよ高野豆腐弁当。 肉巻き高野豆腐 スナップエンドウ しらたきたらこ ゆでたまご 悲しいくらい副菜がワンパターンな今週の弁当……。 しかし高野豆腐を肉で巻こうと最初に思った人は天才だね。 肉汁が沁みて、満足感がはんぱない。 素晴らしいアイデ…

肉詰め高野豆腐 しらたきたらこ和え スナップエンドウマリネ カリフラワーピクルス 高野豆腐いっぱい買ったのでもりもりと消費していきますよ。 あとめずらしくカリフラワーも安かったのでピクルスだ！ しかし、高野豆腐っていつぶりに買ったんだろう……。と…

高野豆腐タマゴサンド スナップエンドウ トマトとキャベツと鶏スープ 今日は変わりモノいってみました。 「高野豆腐を水で戻して焼いて、パンの代わりにしたサンドウィッチ」です。 感想。 「…うん、これ高野豆腐戻すときにコンソメスープとか使った方が多分…

鮭とキャベツのギー炒め たまごやき パプリカきんぴら ブロッコリー すかりギーという食べ物にはまりつつある気がする。 今度はでかいサイズで買おうかしら（追記。ついに200gで買い始めました）。 今週もおつかれさまでした。 ぽちっとお願いします！ にほ…

えのきの豚肉巻き弁当 パプリカきんぴら ブロッコリー えのきの豚肉巻き、異常にうまい。 この食感はプライスレス。いや、えのき90円だったけど。すごいね。 ついでにこの日の晩御飯も載せてみる。 豆腐グラタン。作り方はこちら。 豆腐を砕いてチーズとマヨ…

今日はミンチにした厚揚げと鳥のひき肉、チーズ、およびサイリウムをまぜてたっぷりオリーブオイルで揚げ焼きしたナゲットメインの弁当にしました。 あとはお馴染みのブロッコリー・卵焼き・えのきの醤油炒め。 ナゲット、なかなか美味しいなこれ。安いし。…

鮭ピカタ 小松菜おひたし パプリカとシメジ炒め 鮭ピカタは小麦粉をおからパウダーで代用しつつ作りました。 あと、バターの代わりにこの間カルディで気の迷いで買ってしまったギーを使ってみたり。 ギーとは無塩バターを煮詰めて水分とタンパク質をとばした…

今日はソイチャーハン弁当です。 木綿豆腐を水切りして砕いたもの＆エリンギのみじん切りをコメがわりに使ってます。 これね、なんか食べてるうちにだんだん「あれ？今米食べてる？」感が湧いてくるんですよね。 一口目はちょっと違和感あるんですよ、まあ豆…

なんか今日は昨日にまして地味な弁当だなあ…… 鶏胸とこんにゃく煮物 パプリカとシメジの炒め物 ほうれんそうのおから和え 卵焼きを入れようと思っていたけど意外にもスペースが残らなかった。 最近お米90g制限のお弁当もかなり作り慣れてきたので「やばい！…

あけましておめでとうございます！ 約1ヶ月ぶりにまともに弁当投稿してみます（作ってはいたんですがね……） 厚揚げのキムチ炒め しめじとパプリカ炒め ほうれんそうのおからあえ 相変わらずの厚揚げ＆豆腐＆ブロッコリー生活続行中ですが、ほんと体重も体脂…

なんだろう……大変な地味弁当ですね。 厚揚げ肉巻き ひじきおから和え 大根とツナの煮物 ゆでたまご アスパラ ここまでやっておいてアスパラというチョイス（糖質高め）はどうなのか、というご意見があるのは存じておりますが、だって超安かったんだから仕方…

超久しぶりのサンドイッチ弁当だ！ ふすまパン卵サンドイッチ ささみとブロッコリーのごま油和え きのこの醤油炒め パプリカきんぴら 卵焼き なんという糖質的優等生弁当！ ちなみにふすまパンはローソンのもの。食パンタイプもあるのね（月曜日に初めてみた…

豚の生姜焼き弁当 卵焼き ブロッコリー 今日は玄米白米混合ごはんを90gでちゃんと測って入れてみました。 あとはシンプルに。シンプルに。な、フル冷凍弁当です。 梅干しは微妙に糖質が高いらしいですが、そこはそれ。色合い的にも味的にも衛生的にも必要だ…

オムそば弁当です。 卵の下は焼きそばなんですが、実はソース未使用＆糖質ゼロ麺＋ガラムマサラ＋塩胡椒＋ラカント＋醤油で味つけた糖質制限弁当になっております。 ソース使えなくても意外とそれっぽい味になりますね。ガラムマサラおそるべし！ ところで、…

もはや恒例となりつつある先週のお弁当一挙更新記事です。 水曜日 金曜日 金曜日（番外編） 水曜日 先週金曜の深夜に作って冷凍してあったロールキャベツ！ あとはローソンのふすまパンと森永糖質オフプリンを買いました。 金曜日 火曜日と一緒……。雑に豚肉…

豚肉焼いたの 小松菜とツナの炒め煮 たまごやき 塩昆布と舞茸の酒煮 雑。というかシンプル。 自分で食べる弁当なんてこの程度で十分じゃないですか？（と開き直ってみる。 ぽちっとお願いします！ にほんブログ村

久しぶりかも。 親子丼 小松菜とツナの炒め煮 舞茸塩昆布煮 見事に煮物ばかりになってしまいました。 親子丼、砂糖なしでも結構食べれる味になった（醤油とお酒も糖質的にはどうかという話は置いておこう）。 食事制限している成果は対して出ていませんが………

またですか！？ そうなんです。またなんですってことで、先週の火曜から水曜日までのお弁当をまとめてご紹介！ 火曜日 水曜日 木曜日 金曜日（番外編） 火曜日 ブロッコリーとベーコン炒め、からあげ、卵焼き。唐揚げは衣が糖質的にアレですが、まあそんな量…

久々の当日更新です。 鯖の味噌煮 マッシュルームからあげ ブロッコリーとベーコン炒め 卵焼き しまった先週も鯖だったな……と、ちょっとだけ思ったんだけど、3切れで270円だったから、もうなりふり構ってられなかったんですよねー（しれっ）。 味噌煮には砂…

先週のお弁当を一挙ご紹介！（結局平日コウシンシナカッタね……） 月曜日 火曜日 水曜日（おやすみ） 木曜日 金曜日 まとめ 月曜日 スーパーで「鯖めんたい」という謎の食べ物（鯖に切り込みをいれて明太子を詰め込んだ）が売っていたので焼いてみた。かなり…

わわわ、なんか色々してたら全然ブログが更新できなかった……。 というわけで、たまりにたまった先週一週間分のお弁当を一挙どどんとご紹介！ 月曜日 火曜日 水曜日 木曜日 金曜日（番外編 月曜日 鳥の照り焼き三色弁当と柿。ひさびさのスリム曲げわっぱ！ 火…

今日は先週の残り物がメイン。 アスパラ人参ベーコン巻き さつまいものレモン煮 揚げなすの味噌チーズ焼き 地味だし残り物詰め込んだ感がすごいけど、こういう方が落ち着くのもまた事実……。 ところで最近仕事で「概要」と結構な頻度で入力するんですけど、変…

手羽先の黒酢煮 りんごと水菜サラダ ゆでたまご 揚げなす 久しぶりにそれっぽい弁当を作ったよ！！ しかし、ゆで卵にナスの色がうつってしまって、表面を削ったりして朝からめんどくさかったね！（……味は変わらないんだけどね）。 今週は久々にフル冷凍はな…

ゴーヤと豚肉のカレー炒め プチトマトエリンギオムレツ にんじん唐揚げ なんかゴーヤがこの時期にきてとっても安く売ってたのでゴーヤ炒めになりました。 人参は唐揚げにするとおいしい。甘さが増す。そして超絶リーズナブル！ 全部まとめて冷凍もできるし今…

ほぼ月曜の弁当と変わってない。 秋刀魚の煮物 ミニトマト・チーズ・エリンギオムレツ 人参のフライ 梅干しがなくなってしまったので秋刀魚の煮物に使った生姜をそれっぽくのせてみた。 今週末買わないと。 嗚呼、来週は肉が食いたいなあ（気が早い？） ぽち…

これも久しぶりかも。 アスパラとにんじんのベーコン巻き エリンギとミニトマトとチーズのオムレツ エリンギのバター醤油炒め エリンギが被ってしまったのはご愛嬌……！ 隙間をうめるのにちょうどよかったんですの。 ベーコン巻きは来週も登場予定です！ ぽち…

久しぶりの曲げわっぱ弁当！ 秋刀魚の煮物 ミニトマト・エリンギ・チーズのオムレツ アスパラ・人参マヨ和え 秋刀魚の季節ですな。 4尾買って1尾は塩焼きで食べました。しかし魚焼きグリルは本当に便利だよね……。なんでもおいしくやいてくれてとっても嬉しい…

木曜と金曜のお弁当を一挙どどんと。 木曜日。 鮭の幽庵焼き ひじきにもの パプリカきんぴら たまごやき 茹でアスパラ 金曜日 ハンバーグ めだまやき パプリカきんぴら ブロッコリー にんじんラペ 見た目超いまいちですが、のっける系弁当は簡単ではずれなし…

味噌バターはテッパンですね。 キャベツと鮭の味噌バター炒め ひじきのにもの ゆでたまご 昨日、約二週間ぶりのヨガをしたら見事本日筋肉痛です。 とくに右の膝裏。わたしここが異常に硬くて開脚で座るだけで右だけ超絶痛いんですよね。でもある程度痛くない…