旅と弁当と買い物

旅に出るために毎日弁当を作っているのに、ついお買い物などをしてしまったりする日々の話

今日弁

昨日の厚揚げ肉巻き弁当

なんだろう・・・大変な地味弁当ですね。 厚揚げ肉巻き ひじきおから和え 大根とツナの煮物 ゆでたまご アスパラ ここまでやっておいてアスパラというチョイス(糖質高め)はどうなのか、というご意見があるのは存じておりますが、だって超安かったんだから…

ふすまパンタマゴサンド弁当

超久しぶりのサンドイッチ弁当だ! ふすまパン卵サンドイッチ ささみとブロッコリーのごま油和え きのこの醤油炒め パプリカきんぴら 卵焼き なんという糖質的優等生弁当! ちなみにふすまパンはローソンのもの。食パンタイプもあるのね(月曜日に初めてみた…

豚の生姜焼き弁当

豚の生姜焼き弁当 卵焼き ブロッコリー 今日は玄米白米混合ごはんを90gでちゃんと測って入れてみました。 あとはシンプルに。シンプルに。な、フル冷凍弁当です。 梅干しは微妙に糖質が高いらしいですが、そこはそれ。色合い的にも味的にも衛生的にも必要だ…

糖質制限オムそば弁当

オムそば弁当ですな。 卵の下は焼きそばなんですが、実はソース未使用&糖質ゼロ麺+ガラムマサラ+塩胡椒+ラカント+醤油で味つけた糖質制限弁当になっております。 丸麺の方ね。 ソース使えなくても意外とそれっぽい味になりますね。ガラムマサラおそるべ…

先週のロールキャベツ弁当など

もはや恒例となりつつある先週のお弁当の残件一挙更新です。 水曜日 金曜日 金曜日(番外編) 水曜日 先週金曜の深夜に作って冷凍してあったロールキャベツ! あとはローソンのふすまパンと森永糖質オフプリンを買いました。 金曜日 火曜日と一緒・・・。雑…

豚肉焼き弁当

豚肉焼いたの 小松菜とツナの炒め煮 たまごやき 塩昆布と舞茸の酒煮 雑。というかシンプル。 自分で食べる弁当なんてこの程度で十分じゃないですか?(と開き直ってみる。 本日のお弁当箱はこちら。 ぽちっとお願いします! にほんブログ村

親子丼弁当

久しぶりかも。 親子丼 小松菜とツナの炒め煮 舞茸塩昆布煮 見事に煮物ばかりになってしまいました・・・・。 親子丼、砂糖なしでも結構食べれる味になった(醤油とお酒も糖質的にはどうかという話は置いておこう)。 食事制限している成果は対して出ていま…

火曜水曜木曜のお弁当をどどどっとご紹介

またですか!? そうなんです。またなんですってことで、先週の火曜から水曜日までのお弁当をまとめてご紹介! 火曜日 水曜日 木曜日 金曜日(番外編) 火曜日 ブロッコリーとベーコン炒め、からあげ、卵焼き。唐揚げは衣が糖質的にアレですが、まあそんな量…

鯖の味噌煮弁当

久々の当日更新です。 鯖の味噌煮 マッシュルームからあげ ブロッコリーとベーコン炒め 卵焼き しまった先週も鯖だったな・・・と、ちょっとだけ思ったんだけど、3切れで270円だったから、もうなりふり構ってられなかったんですよねー(しれっ)。 味噌煮に…

先週のお弁当を一挙!(またか

先週のお弁当を一挙ご紹介!(結局平日コウシンシナカッタね・・・) 月曜日 火曜日 水曜日(おやすみ) 木曜日 金曜日 まとめ 月曜日 スーパーで「鯖めんたい」という謎の食べ物(鯖に切り込みをいれて明太子を詰め込んだ)が売っていたので焼いてみた。か…

先週のお弁当を一挙にどうぞ

わわわ、なんか色々してたら全然ブログが更新できなかった・・・。 というわけで、たまりにたまった先週一週間分のお弁当を一挙どどんとご紹介! 月曜日 火曜日 水曜日 木曜日 金曜日(番外編 月曜日 鳥の照り焼き三色弁当と柿。ひさびさのスリム曲げわっぱ…

アスパラ人参ベーコン巻き弁当再び

今日は先週の残り物がメイン。 アスパラ人参ベーコン巻き さつまいものレモン煮 揚げなすの味噌チーズ焼き 地味だし残り物詰め込んだ感がすごいけど、こういう方が落ち着くのもまた事実・・・。 ところで最近仕事で「概要」と結構な頻度で入力するんですけど…

手羽先の黒酢煮弁当

手羽先の黒酢煮 りんごと水菜サラダ ゆでたまご 揚げなす 久しぶりにそれっぽい弁当を作ったよ!! しかし、ゆで卵にナスの色がうつってしまって、表面を削ったりして朝からめんどくさかったね!(・・・味は変わらないんだけどね)。 今週は久々にフル冷凍…

ゴーヤと豚肉のカレー炒め弁当

ゴーヤと豚肉のカレー炒め プチトマトエリンギオムレツ にんじん唐揚げ なんかゴーヤがこの時期にきてとっても安く売ってたのでゴーヤ炒めになりました。 人参は唐揚げにするとおいしい。甘さが増す。そして超絶リーズナブル! 全部まとめて冷凍もできるし今…

再び秋刀魚の煮物弁当

ほぼ月曜の弁当と変わってない。 秋刀魚の煮物 ミニトマト・チーズ・エリンギオムレツ 人参のフライ 梅干しがなくなってしまったので秋刀魚の煮物に使った生姜をそれっぽくのせてみた。 今週末買わないと。 嗚呼、来週は肉が食いたいなあ(気が早い?) 本日…

アスパラにんじんベーコン巻き弁当

これも久しぶりかも。 アスパラとにんじんのベーコン巻き エリンギとミニトマトとチーズのオムレツ エリンギのバター醤油炒め エリンギが被ってしまったのはご愛嬌・・・! 隙間をうめるのにちょうどよかったんですの。 ベーコン巻きは来週も登場予定です! …

秋刀魚の煮物弁当

久しぶりの曲げわっぱ弁当! 秋刀魚の煮物 ミニトマト・エリンギ・チーズのオムレツ アスパラ・人参マヨ和え 秋刀魚の季節ですな。 4尾買って1尾は塩焼きで食べました。しかし魚焼きグリルは本当に便利だよね・・・。なんでもおいしくやいてくれてとっても嬉…

鮭弁当&ロコモコもどき弁当

木曜と金曜のお弁当を一挙どどんと。 木曜日。 鮭の幽庵焼き ひじきにもの パプリカきんぴら たまごやき 茹でアスパラ 金曜日 ハンバーグ めだまやき パプリカきんぴら ブロッコリー にんじんラペ 見た目超いまいちですが、のっける系弁当は簡単ではずれなし…

キャベツと鮭の味噌バター炒め弁当

味噌バターはテッパンですね。 キャベツと鮭の味噌バター炒め ひじきのにもの ゆでたまご 昨日、約二週間ぶりのヨガをしたら見事本日筋肉痛です。。 とくに右の膝裏。わたしここが異常に硬くて開脚で座るだけで右だけ超絶痛いんですよね・・・。でもある程度…

久しぶりのハンバーグ弁当

まだ旅記事が全然終わってないのにすでに通常営業モードです。 ハンバーグ ブロッコリー ひじきのにもの たまごやき 日曜日に作って解凍した弁当でーす。 ところで今月からは週4弁当+金曜日は外食にしようかと思ってます。。。たまにはおいしいものが食べた…

ジャガベーコン玉ねぎ味噌汁弁当

赤魚の干物とジャガベーコン玉ねぎ味噌汁。 いつもいくスーパーが、週1で干物1枚98円で売っていることに気がつき始めた今日のこの頃。ただ、曜日固定じゃないのはなんとかならないのかー!? あと毎回干物の種類が違うのもちょっと・・・アジだけは毎回ある…

鮭の水煮缶+かいわれ+きゃべつ味噌汁弁当

朝弁当の写真撮るの忘れたので、まったく同じ具だった昨日の晩御飯写真・・・。 ちなみに今日の魚は秋刀魚の蒲焼き缶でした(・・・ついに魚を焼くことさえやめ始めたっていう・・・)。 味噌汁生活をはじめて、予想してなかったけどすごくいいな、と思うこ…

小松菜と油揚げ味噌汁+鯵の干物弁当

今日の味噌汁。 小松菜 あぶらあげ 長ネギ なんというシンプルかつ王道さ! ちなみに今日の鯵は頭を落とした版を撮ってみた。99円/1枚だったので今週ほんと助かったわ。 ところで、今日なにげなくテレビをみてたら小松菜は江戸川区発の野菜(というか江戸川…

アジの干物+さつまいもしめじ玉ねぎ味噌汁

本日の味噌汁の具。 さつまいも しめじ たまねぎ 甘い系味噌汁として無難にまとまりました。まずいわけがないねこの組み合わせ。 ちなみに出汁はにぼしで水出ししております。ほんだし時代よりだいぶ味が薄くなって、これが本物か・・・!とびびってみたり。…

鯖の干物焼き+大根味噌汁弁当

本日から冷凍弁当に続く新シリーズ「具沢山味噌汁+魚ON白米のハードコア弁当」を実験的にお届けします。 実はここ2週間ほど、私の夕ご飯は具沢山味噌汁+納豆とご飯でございました。しかも毎日。 日々、とにかく楽に、安く、そこそこの味で、太らない!食生…

ちょい焦げ気味焼き鮭弁当

冷凍鮭をグリルで焼いたら加減を間違え、上になってた面が焦げたorz 焼き鮭 きんぴら しゅうまい たまごやき 今日は緑がない弁当になってしまった・・・。 多分あしたも緑はないな・・・というか今週はもう緑は出現しないかも・・・。 それにしても今夜の川…

カジキナポリタン弁当

定期的に出現するカジキナポリタン弁当。 ・・・と思ったら前回は163日前でした。結構前だったね。 味が濃いのでお弁当にもってこい。しかも冷凍OKなので超助かります。 唯一の欠点はカジキの切り身って意外と高い。こと。 鮭と同じ値段で、どうかひとつ・・…

またしても唐揚げ弁当

めっちゃ凍ってますけど、今日の弁当。 鶏唐揚げ きんぴら たまごやき ゴーヤのおひたし 昨日冷蔵庫に移しておくの忘れたのでひえっひえのまま持って行きました。 この気温でも室内だとさすがに解凍されないので、お昼に3分ほどレンジでチンしていただきまし…

ゴーヤと豚肉のカレー炒め弁当

今日は土曜日に作った冷凍弁当。 ゴーヤと豚肉のカレー炒め たまごやき きんぴらごぼう しゅうまい(冷食) 冷凍弁当作るときしゅうまいが超便利すぎて最近かならず冷凍庫にストックされてる。安いし。 きんぴらはごぼうが安売りしてたので久しぶりに作って…

生姜ご飯と鶏胸肉withゴマ味噌たれ弁当

しょうがごはん 鶏胸焼きwithゴマみそたれ ゆでたまご スナップエンドウマリネ しょうがごはんと味噌たれはカルディのオリジナル商品。 間違いない。美味しいに決まってる組み合わせ。 鶏胸肉はいつも茹でてばかりで芸がないのでグリルで焼いてみたら簡単な…