割とざっくり弁当。 舞茸と生姜の豚肉巻き さつまいもの以下略 にんじんとインゲンサラダ 舞茸としょうがの豚肉巻き、何かの雑誌で立ち読みしたような気がするんですがなかなか美味しいですね。舞茸は安定して安いので持ちレシピを増やしたいところ。 いつま…

鯵が97円で売っていたので2尾買って南蛮漬けにした。 鯵の南蛮づけ さつまいものオレンジジュース煮 舞茸塩昆布煮 南蛮漬けは3枚おろしにして、片栗粉つけてあげる形式です。 小アジだったら丸ごといけますけど通常サイズだとさすがに下ろさないといけないの…